2008.09.17 Wednesday
病院でカフェ繁盛記
『“病院内カフェ”、大手3社が出店攻勢』
記事引用
手コーヒーチェーンが病院内への出店を積極的に進めている。
患者の療養環境の向上や職員の福利厚生などを目的に、街場のナショナルチェーンのコーヒーショップを誘致したい医療施設側と、ある程度の集客が保障される場所への出店を望むチェーン側の思惑が一致した結果だ。
親友「みょうさん」が入院していた病院ではスターバックスが入っていたのですが、それはもう大繁盛なんじゃないかと思います。職員さんはもちろん、患者さん、家族の方々もかなり買いに来てましたし。
院内売店もかなりコンビニ化がすすんでいるようなのですが、どりらも確かに「患者さんの環境向上と職員の福利厚生の充実」という意味でかなり役立っているのではないかと思います。
従来の売店が悪いというわけでないのですが、街かどにあるものがそのままあるというのは、患者さんもほっとするでしょうし、24時間オープンだったら職員さんも相当楽になると思うのです。
カフェのほうは24時間というわけにはいきませんが、長時間オープンしていますし、外食で見慣れたお店があるのはほっと出来る瞬間ではないでしょうか。
正直、入院が長くなって食事が辛い人がかけこんでいる姿もみかけますし、場合によっては食事療法の足をひっぱっているシーンも見ないわけではないのですが、人生の質という面でかなり貢献しているように思います。
記事引用
手コーヒーチェーンが病院内への出店を積極的に進めている。
患者の療養環境の向上や職員の福利厚生などを目的に、街場のナショナルチェーンのコーヒーショップを誘致したい医療施設側と、ある程度の集客が保障される場所への出店を望むチェーン側の思惑が一致した結果だ。
親友「みょうさん」が入院していた病院ではスターバックスが入っていたのですが、それはもう大繁盛なんじゃないかと思います。職員さんはもちろん、患者さん、家族の方々もかなり買いに来てましたし。
院内売店もかなりコンビニ化がすすんでいるようなのですが、どりらも確かに「患者さんの環境向上と職員の福利厚生の充実」という意味でかなり役立っているのではないかと思います。
従来の売店が悪いというわけでないのですが、街かどにあるものがそのままあるというのは、患者さんもほっとするでしょうし、24時間オープンだったら職員さんも相当楽になると思うのです。
カフェのほうは24時間というわけにはいきませんが、長時間オープンしていますし、外食で見慣れたお店があるのはほっと出来る瞬間ではないでしょうか。
正直、入院が長くなって食事が辛い人がかけこんでいる姿もみかけますし、場合によっては食事療法の足をひっぱっているシーンも見ないわけではないのですが、人生の質という面でかなり貢献しているように思います。


